与其说控制饮食，不如说调节饮食。中医认为调节膳食中的嘌呤比严格限制食物中嘌呤的含量可能更有益于身体健康。那么我们要怎么做呢？

　　1.少吃动物红肉（猪、牛、羊肉等）。2.多喝牛奶。3.适量进食碳水化合物（米、面、杂粮）。4.水果的选择以樱桃为佳。5.豆腐及豆制品应避免生吃。6.多吃蔬菜。7.多吃大蒜。8.啤酒和白酒的摄入是高尿酸血症的危险因素，故应该禁止。而葡萄酒则可适度饮用。痛风病人提倡多饮水，每日饮水量应在2000ml以上，这样可以增加尿酸的排泄。

　　以上建议中的多吃和少吃并非绝对，还应根据每个人的具体情况而定。

　　作者为上海市第一人民医院分院中医科副主任 

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