“可能说起益民食品一厂大家还反应不过来，但大家对‘光明’牌一定不陌生。”学生们在展示馆中，跟随着讲解员的讲解，参观了馆内“老厂新生迎光明”“一心一意谋发展”“与时俱进创辉煌”“丹心一片铸厂魂”四大篇章，通过声、光、电等现代方法，了解了上海益民食品一厂的发展历史。

　　据悉，上海益民食品一厂历史展示馆位于本区香烟桥路13号上海益民食品一厂原址。展示馆占地面积2904平方米，建筑面积2320平方米，由厂史展览馆、复原西班牙式小洋楼、复原木质冷却水塔等景观组成。馆内不仅详细记载了我国现代食品工业的发展轨迹，还生动反映了老一辈革命家保家护厂、支持新中国社会主义建设的光辉业绩。